Mise en bouche
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Raviole de foie gras poêlé, crème de champignons
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Queue de homard, risotto de blé d’épeautre, comté affiné, crème de langoustines
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Trou des Augustins
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Chapon farci aux morilles, purée de panais, poêlée de girolles, sauce truffe noire
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Sélection de fromages affinés de la fromagerie des Croquants
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Dessert surprise du Nouvel An
Tarifs
Séjour nouvel an : A partir de 499,00 € pour 2 personne
Le forfait comprend :
- une nuit en chambre double
- 2 coupes de Champagne
- le dîner de la Saint Sylvestre (hors boissons)
- le brunch le 1er janvier
- le Coffret cadeau Rituals.
Offre valable uniquement pour un séjour le 31 décembre 2024