A Sarlat

Réveillon du nouvel an - Restaurant Hôtel Dieu

Restaurant Hôtel Dieu A Sarlat

Venez célébrer les fêtes de fin d’année à l’Hôtel-Dieu, certifié par l’Association Française des Maîtres Restaurateurs !
Que ce soit en famille ou entre amis, l’équipe vous propose un menu spécial élaboré avec soin pour ravir vos papilles. Profitez de cette occasion pour partager un moment inoubliable, autour de plats raffinés dans une ambiance festive et élégante.
Réservez des maintenant votre table, et vivez des instants gourmands et mémorables au cœur de la saison des fêtes.

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Au menu

Dîner du 31 décembre 2024

Coupe de champagne
Accompagné de ses amuses bouche
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Foie gras mi-cuit et pain d’épices
Chutney d’oignons grenadine
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Gravlax de saumon de Norvège aux baies roses
et sa mousse de citron vert
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Magret de canard au miel 4 épices
déglacé au vinaigre balsamique
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Sorbet Mirabelle à la vieille prune de Souillac
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Noix de Saint -Jacques poêlées
sur sa fondue de poireaux
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Vacherin sorbet myrtille, coeur meringue, glace yaourt
Élaboré par notre glacier Bio Terre Adélice à Sarlat