Ferme du Vignal

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22 route du lac de la Broune, Le Vignal, 24620 Marquay

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La visite de l’élevage permet de voir les différentes étapes de la croissance des oies, de l’oison d’un jour à la période du gavage.

Un abattoir agréé permet l’abattage des oies et la préparation des conserves fermières.

Sur place, selon la tradition périgourdine.
toute l'année visite explicative gratuite de l’élevage, de la découpe et de la préparation, démonstration de gavage, dégustation gratuite, salle d’accueil, ventes de produits fermiers (oies et canards), "goûters à la ferme (du 15...