Au menu :
Mise en bouche
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Saint-Jacques de plongée, Prunes du jardin & Poivre de Sichuan
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Ravioles de Homard, Main de Buddha & Sauce Homardine
***
Filet de Boeuf Wellington, Agata fumée & Jus corsé
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Ananas rôti au sucre Muscovado, fruit de la Passion & crème glacée Noix de coco
Mise en bouche
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Saint-Jacques de plongée, Prunes du jardin & Poivre de Sichuan
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Ravioles de Homard, Main de Buddha & Sauce Homardine
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Filet de Boeuf Wellington, Agata fumée & Jus corsé
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Ananas rôti au sucre Muscovado, fruit de la Passion & crème glacée Noix de coco
Tarifs
Plein tarifpar personne
À partir de 75€
Horaires
Le 14 février 2025