Producteurs de foie gras

L'Élevage d'oies des Granges est situé à Tursac entre Montignac-Lascaux et Les Eyzies. Depuis 1983 nous avons à cœur de perpétuer un savoir faire an...

Entre Sarlat-la-Canéda et les jardins du Manoir d’Eyrignac à Salignac-Eyvigues, les canards gras de la ferme des Roumevies vous attendent à Saint-Crép...

La visite de la Truffière " La Sauça Vielha " C'est avant tout une approche d’un des biens ancestraux les plus précieux du Périgord noir: "La truffe...

Visite de la ferme "La Belaudie Havard" : producteur de foie gras oies et canards. Tous les jours de 8h00 à 13h00 et de 14h00 à 19h00 dimanche matin...

Conserverie artisanale, notre maison familiale a été fondée en 1940. Fabricant de foie gras, confit et spécialités du Périgord. Qualité récompensée p...

Au coeur du Périgord Noir, entre Salignac et Sarlat, la famille Fouillade sera ravie de vous accueillir pour vous faire visiter gratuitement leur élev...

Maison Aubertie, éleveur de canard gras puis conservateur depuis 1987. Julia Aubertie succède à son père Hervé, devenant la 8ème génération sur l'expl...

La Maison Berano élabore de savoureux produits du terroir. Canards gavés et cuisinés à la ferme selon un savoir-faire traditionnel : foie gras, pâté,...

Vous avez souvent entendu parler du gavage des canards gras et vous souhaitez savoir comment cela se passe dans une ferme traditionnelle ? Rendez-vou...

La visite de l’élevage permet de voir les différentes étapes de la croissance des oies, de l’oison d’un jour à la période du gavage. Un abattoir agré...

Denis et Valérie vous proposent de découvrir leur élevage traditionnel de canards de Barbarie, véritables produits du terroir, en plein air. Elevage d...

Fins gourmets, venez apprécier notre foie gras cuisiné selon la tradition de nos aïeuls dans nos cuisines aménagées selon des normes bien précises que...